Monthly Archives: July 2015

2015 Week 31

  • Maandag: Maaltijdsoep
  • Dinsdag: Vol-au-ventschnitzel/ vegan champignon-notenburger met paprikareepjes en gebakken aardappelblokjes
  • Woensdag: Spaghetti
  • Donderdag: Rijst met erwten/wortel/maïs en spekreepjes/ei
  • Vrijdag: Pannenkoeken/kaasfondue
  • Zaterdag: Veggie enchilada’s
  • Zondag: Barbeque

Heerlijke zomerse soep meloensoep

Inmiddels ben ik wel uitgekeken op de klassieke opener van meloen met ham tijdens de zomermaanden. Maar ergens is het toch dé klassieker en onmisbaar, vooral voor de kinderen die er heerlijk van smullen.
Waarom niet eens een andere draai er aan geven? Deze soep is even snel en makkelijk te maken als de klassieker, dezelfde frisheid maar minder gewoon.

Continue reading Heerlijke zomerse soep meloensoep

2015 Week 29

  • Maandag: Chinese schotel met quinoa
  • Dinsdag: Courgettepuree met minihamburgers
  • Woensdag: Pastasalade met verse groenten
  • Donderdag: Polenta met paprikareepjes en chorizo
  • Vrijdag: Croques monsieurs met verse groenten
  • Zaterdag: Keuze aan middelste zoon ivm verjaardag
  • Zondag: Falafels met groentemengeling en gekookte aardappelen