Spaghetti met spinazie en spek

Dit is naar mijn mening het meest makkelijke recept, bovendien nog spotgoedkoop. Al verschillende keren heb ik dit gemaakt, telkens met een andere toets eraan, net waarin ik of de gezinsleden zin in hebben.

Ingredi├źnten voor 2 volwassenen, 2 kleuters en 1 baby:
2 pakjes spinazie met room
3/4 pak spaghetti
2 pakje gerookte spekblokjes van 200 gram

Bereiding:
Zet een pot met water op het vuur en kook de spaghetti.
Bereid terwijl de spinazie zoals vermeld op de verpakking.
Bak het gerookte spek in de pan aan.
Voeg alles samen en smullen maar.

Variatie:
Look toevoegen, kruidenkaas toevoegen (of om het nog makkelijker te maken pakjes spinazie met boursin van Iglo), beetje peper voor een extra bite, ontbijtspek ipv spekblokjes.

Kostprijs:  spinazie 2*0.39 EUR, spaghetti 500g 0.33 EUR, spekblokjes 2*1.04 EUR = 3.19 EUR totaalprijs (huismerk Colruyt op dit moment) en dan hebben we nog een gans pak spaghetti aangerekend in plaats van 3/4, dan mogen we er nog 8 cent aftrekken. Eten hoeft niet duur te zijn om lekker te zijn.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.